函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ふでむらメニュー

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市神山2丁目の「そば処 ふでむら」

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    2年5ヶ月ぶり12度目の登板
    地図はコチラ

    この日の遅い昼食は、函館市神山2丁目の
    「そば処 ふでむら」さんにやって来ました

    1度目の朝食は、朝6時に食べている兼ね合いもあって
    なまら「はらぺこあおむしだった」14時30分の私は

    この14時30分を逆手に取ってですね

    他のお店は一度閉まる時間だから、
    お昼時には常に満車な「神山ふでむら」の駐車場へ

    よっしゃ、ガラ空き~

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    手がぷるぷるしながら、メニュー

    信じられないくらいお腹が空いていたんだけど、
    コスパや温度・とろみによる満足度等で悩んでしまう

    一瞬考えたパフォーマンスをしてから
    「かき玉とじそば」をスタッフさんにお願いします

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    店内

    他のお客さん達も
    ピークタイムを外したんだろうなって雰囲気

    ゆったりと、食事と会話を楽しんでいて

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    卓調と色の濃いほうじ茶

    こちとらそれどころじゃないわけですけど

    この色の濃いほうじ茶で、お腹は温まる

    風味がほぼ無いのもありがたい印象で

    はこばれてきました

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    マリオのそば処 ふでむらのかき玉とじそば

    温そばにサービスのミニライスを付けてもらって、
    880円

    ネギ別の、薬味は三つ葉とおろし生姜

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    反転180度

    ボリュームも確かなものでして

    器もぽってりと、情感があるから

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    かき玉リフト

    トロリと熱々、滋味滋養

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    リフトアップ

    シャキッとした麺も、
    美味い

    椎茸の香りが効いて

    隙がないのにゆとりがあるから

    通し営業の、素晴らしさよ~


    そば処 ふでむらのかき玉とじそばで、1up


    そば処 ふでむら
    函館市神山2ー7ー5
    0138ー54ー8660

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    次回は、
    函館市本町24
    スターバックスコーヒー シエスタハコダテ店!!

    戦の跡、凍る道朝カラの後、
    火災の痕に通る青空編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市神山2丁目のそば処「ふでむら」

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    約3ヶ月ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の早い夕食は、神山2丁目のそば処
    「ふでむら」さんにやって来ました

    暑い日が続いていた木曜日

    ちょっとバテ気味でしたので、そばならつるつる
    っと喉を通るかなと

    あとさっぱりとクエン酸をですね、カリウムなどの
    ミネラルやビタミンもついでに摂取できれば~

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    ということで、メニュー

    事前に決めていた「梅おろしそば」をお願いします

    +30円で「いか天おろし」なんだけど、ここは
    つっぱりどころでして

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    危うく、つっぱりきれないところで店内

    17時少し前でしたがポンポンと、お客さんが
    入ってきます

    セット物も大盛りも、普通にみなさん楽しんでる

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    卓調と「日本の食文化再発見」

    ちなみに私が子供の頃は晩御飯が17時なんて
    めずらしくなかった

    だって「わらしゃんど」は20時までに寝ないと
    なんなくて

    「全員集合」がある土曜日だけは特別に〜

    はこばれてきました

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    マリオのそば処ふでむらの梅おろしそば

    普通にネギとわさびも付いて、880円

    盛られたそばの麺量もしっかりとしていて

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    薬味と梅おろし

    大根おろしの水分が切ってあって、梅も丁寧に
    練り叩かれている

    ツユを半分入れて

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    リフトアップ

    梅の酸味におろしと大葉のすがすがしさが、
    美味い

    初めて食べましたがこれは良い

    調子に乗って、ネギとわさびでわちゃわちゃして

    それだって~


    神山ふでむらの梅おろしそばで1up


    そば処 ふでむら
    函館市神山2‐7‐5
    0138‐54‐8660

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    次回は、
    函館市万代町7@ラーメン山岡家函館万代店!!

    朝ラーメンの替え玉を、あらかじめ食券で買ったなら
    どうする編

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