函館のマリオです。

先日、
ほくとの麺。


初訪問。
地図はコチラ。

この日の昼食は、神山の七ツ星中華 真ほくとの麺
さんにやって来ました。

茂辺地で「北斗軒」さんだった時に行ったのが、
約3年と半年前。

ここが「光春」だった時に来たのは約5年と半年前。

函館に住んで13年目にもうすぐなんのか。


メニュー。

ちなみにジャンプでリアルタイムで読んだ「北斗の
拳」は「サウザー編」からと記憶してます。

子供のころ「サウザー」って変にドキドキした。

「ユダ」よりもなんて言うか、堂々としてて。


店内。

あと堂々としていると言えば、これはもう
「シン」だな。

有名な七つの傷のシーンですが。

どう考えても「ユリア」に対しての行為じゃない。

「ジャギ」に唆されたにしても、アレはおかしい。

「シン」の言う執念って。


壁面のメニュー。

「ユリア」を手に入れることで手に入れられる
モノだと思うんですよ。

男同志って難しいな。

何書いてんだろ。


カトラリー。

ちなみに11時半に来ましたが満席。

ちょっと車で待ってから電話で呼んでいただいて
オーダーしたら、割と直ぐに。

はこばれてきました。


マリオの青麻蛋花担担麺。

薬味これでもかとドッサリで、950円。

私これ系、混ぜるのが好みじゃないけど。

こんだけ盛ってあったら混ぜる。

楽しい。


妻の鴨肉油飯は1.000円。

周りのお客様はみんな「手羽揚げ」も頼んでるみたい。

常連さんばかりみたいですが、そんなにアウェー感はないな。

食事を楽しんでる。


スープリフト。

ホテル的かといえばワイルドだし、谷地のおば
あちゃんが作ってたのよりは、はみ出してる。

気持ちが入ってくる。


リフトアップ。

最終的にめちゃ、
美味しい。

なにより印象的だったのがスタッフさんの接客。

電話対応から配膳から清掃からお会計まで
ホント、すがすがしい。

他のお客様の接客を聞いてても心地良くなる。

これが慈母星。

やっぱり「シン」は。


ほくとの麺で2up


七ツ星中華 真ほくとの麺
函館市神山2‐6‐1
0138‐86‐6755


次回は、
函館市本通＠ホームベーカリー ドッポ!!

インター、ミッション編。