函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ゆでたろう

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

    DSCN7516

    約1ヶ月ぶり5度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    健康診断の日だった、先週の某日

    一般的な飲食店の開店時間「11時」まで、
    健診を終えてあと1時間

    とてもじゃないけど空腹に耐えられない

    「ゆで太郎」さんは間隔をもっと開けたかったんだけど

    だって23時間は固形物を、何も~

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    それはともかく、朝ごはんメニュー

    フラフラで、朝そば(鬼おろし)の冷そばをタップ

    食券をカウンターでスタッフさんに渡して、
    いつもの席にへたり込む

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    実際にはへたり込んでないけど、店内

    朝ごはんメニュー終了まであと1時間ということでして

    駆け込みのお客さんもいらっしゃるのかなと思っていたら、
    そんなにみなさん「朝・朝」してない印象

    DSCN7502

    番号で呼ばれて共有の調味料

    揚げ玉をまぶそうかと一瞬、悩む

    確かに空腹なんだけど、それはまた別の機会だ

    席へゆっくりとはこびます

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店の朝そば(鬼おろし)

    冷そばで、450円

    秋のクーポンが付いてきた

    実はちょっと狙ってたので、素直にうれしい

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    反転180度

    もりのスタイルで出す方がオペレーション的に
    楽なんじゃないかと勘繰ってしまいますが

    なんにせよ、素晴らしい内容

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    秋の無料クーポンと薬味と野菜かき揚げ

    夏は「おろし」だったところが
    「太刀魚のちくわ天」に変更されている

    ところで「カレールー」って朝だと、
    かけるすき間が見つからないかもって

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    リフトアップ

    目の覚めるシャキッと麺が、
    美味い

    かき揚げもサクサクで温か

    これ系はツユの塩味が足りなくて、
    おろしでツユが薄まるけど

    そば湯を入れたと思えばむしろ、
    大根の水分は健康に良いはずだから

    両手でお皿をもって、飲み干し~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝そば(鬼おろし)冷そばで、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市駒場町11@ラーメン なんでや麺!!

    アクセントと、イントネーション編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、
    函館市鍛治の「ゆで太郎」さんにやって来ました

    過去2回、ゆで太郎さんで朝食をいただいたことにより
    北海道新聞さんが展開した論調
    (低価格チェーン店の
    函館出店について)は完全に収まりまして

    もう3回目なんですが

    なんだかんだ「ゆで太郎」さんのモーニングは
    中毒性が、はんぱではない~

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    私の中毒のタブをタップして、朝ごはんのメニュー

    文字だけだったら半分くらいの画面で納められるのに、
    全てのビジュアルを見せてくれるから
    非常に丁寧というか

    サービスメニューでも、
    一貫した姿勢がすばらしいなと

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    店内

    9時半で、5組くらいのお客さんがいらっしゃって

    併設の「もつ次郎」を楽しんでいる方はまだかな

    DSCN6098

    共有の調味料

    「もつ」は、ライスと合わせるなら「炒め」派か

    焼酎と合わせるんだったら、どちらでもなんだが~

    呼ばれて受け取って、席へはこびました

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の朝食セット(カレー)

    冷そばを選択して、500円

    通常時、ミニカレーセットは660円だから
    朝ごはんは160円のお得

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    反転180度

    もりそばには揚げ玉をまぶして、
    カレーにはソースをグルっとかけて

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    リフトアップ

    キレのあるツユに、しゃっきりと軽い麺が
    美味い

    パリパリの揚げ玉もサラッと

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    カレーリフト

    とてつもなく優しい味ですが、旨味はたっぷり

    そばの風味を邪魔しない、不思議なスパイス感が

    感~


    ゆで太郎函館鍛治店の朝食セット(カレー・冷そば)で、
    2up


    ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    七飯町大川3丁目@ラーメン ら・む~!!

    結論、らむーは正油編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の朝食は、
    函館市鍛治の「ゆで太郎」さんにやって来ました

    「函館は道内でも平均所得が低いから
    低価格チェーン店の出店が相次いでいる」という
    趣旨の北海道新聞の記事を見てですね

    それを読んだ第一印象は
    一言多いというか、余計なお世話だよなと感じて

    でも、まてよ

    ゆで太郎さんの「オープンチラシ」に付いていた、
    クーポン券の有効期限はまだ大丈夫なんか〜

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    朝ごはんメニュー

    クーポン券は6月末日までということでしたから、
    それと一緒に「朝ら~」をお願いします

    函館で朝に中華って、食べ覚えがある気がしたけど

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    それはともかくオープンして数日後、9時半の店内

    この後、すぐに混み合いました

    みなさんセット物を、
    店内で製麺したおそばを楽しんでいて

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    呼ばれて受け取って、共有の調味料

    みなさん、そりゃお蕎麦だよなって

    まさか中華麺まで店内で製麺とかは、
    しないですよね〜

    席へはこびました

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の「朝ら〜」

    チラシクーポンの海老天を付けて、450円

    内容的には11時以降に提供している「中華そば」と
    変わらない見た目なので、90円お得な朝中華

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    反転180度して側面

    ネギ別で、ボリュームは相応

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    フカン

    基本の具材は海苔とほうれん草とネギ

    なので揚げ玉をそれなりの量、投入してから

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    リフトアップ

    すべっすべの麺が、
    美味い

    ツユはここ数十年で、ぶっちぎり2位のさっぱり味

    次は、そばをですね

    朝セットの野菜かき揚げにコロッケか、アレ~


    ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店) 朝ら~(温)で、
    1up


    ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市鍛治1丁目@どばそば 和家‼︎

    「鶏もも塩だれ丼」と、
    以前にもいただいた「ひれカツ重」編

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