函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ゆで太郎

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    2か月半ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    前回に使用した「春のクーポン」の使用期限(5月末日)が切れ、
    先月の今頃にあった「夏のクーポン」の配布期間を逃してしまい
    ゆで太郎さんへのモチベーションが低下していた某日

    某SNSを眺めていたら「ゆで太郎さんのモーニング」で
    なまら盛り上がっているグループを発見

    これで「目が覚めた」といいますか

    私だってですね、いつか~

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    券売機で朝ごはんメニュー

    いつかどなたかと盛り上がるために、ゆで太郎さんの
    未食の「朝ごはん」をコツコツと食べ続けようと

    今回はセットの「野菜かきあげ丼」をタップ

    出てきた食券をカウンターのスタッフさんに渡して

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    9時ちょっと前の店内

    いつも来てる時間より30分くらい早かったんだけど、
    いつもみたいにあずましい状態

    勝手に心配になるりますが、お客さん達が
    少し前までいらっしゃった痕跡は確認できる

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    調味料コーナー

    クーポンだなんだは「気持ち」ですからね

    感謝しながら〜

    番号で呼ばれて取りにいきました

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)の
    朝食セット(野菜かきあげ丼)

    温そばを選択して、500円

    添えられていた「クーポン」にさらなる感謝

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    反転180度して側面

    構成は「朝そば」を分解・再構築したものなんだけど

    ライス一つ追加しただけでなまらどっしりとする

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    野菜かきあげリフト

    パリッとして軽くフワッと

    甘辛く重い丼ツユ

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    リフトアップ

    さっぱりとした麺も、
    美味い

    そばつゆもクリアーで寄り添ってるというか

    「かけ」で初めてたべたけど、とてもいい塩梅で

    ゴクゴク~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝食セット(野菜かきあげ丼・温そば)で、
    2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館朝市 どんぶり横丁市場@麵屋 麒麟(きりん)!!

    チャーシューメンで、予算が編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり10度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    前回にいただいた「春のクーポン(コロッケ)」を持って
    「朝そば」か、「朝ら〜」かで悩みながら

    てか「朝そば(玉子)」を選ぶと
    「天玉コロッケ」が自然と成立するじゃん

    でも朝の胃腸に天玉、コロッケは〜

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    朝の胃腸に天玉コロッケは、
    なんの問題もないなと券売機

    問題はありませんが昼食の選択肢を考慮して
    「朝ら〜(温)」をタップ

    カウンターで食券と春のクーポン(コロッケ)を
    スタッフさんに渡して

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    店内

    9時30分のあずましい時間帯でしたが、
    座ろうと思っていた席の隣で

    おそらくアルバイト・パート希望の方の面接が始まった

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    お好みコーナー

    ゆで太郎さんのアルバイト・パート希望者さんの面接と
    全く関係ありませんが

    今は人手不足ですから、
    そういった項目があるのかわからないけど

    アルバイト・パート希望者さんの面接で
    「志望動機と自己アピール」って項目なんですけど

    察して~

    呼ばれて受け取りに行って

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    マリオの
    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店) の
    朝中華 朝ら~(温)

    「春のクーポン」でサービスのコロッケ付き、450円

    別皿のネギをほぐして、ぱらりと

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    コロッケもオン、そして

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    コロッケリフト

    ホガッとスパイシー

    ツユにほどよい油分を落とすから

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    リフトアップ

    河水率高めのツルツル麺も、
    美味い

    コロッケの中身も溶け出して

    クタっとしたほうれん草も~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝中華 朝ラーメン(温)で、
    2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    札幌市中央区南3条@一風堂 札幌狸小路店!!

    今こそ「松前町」に、「博多 一風堂」を編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    ゆで太郎さんの「朝ら~(冷)」に感銘を受けて数か月が過ぎて

    熱い方の朝ラーメンは「山岡家」さんのでいいじゃんかと
    思ってたんだけど

    ゆで太郎さん的には、むしろ「朝ら〜(温)」の方が
    重要な商品のはず

    これは「食べ手」サイドが能動的にですね

    能・動~

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    B'zの「衝動」的に能動をキメて、朝ごはんメニュー

    6ヶ月ぶり2度目の「朝ら~(温そば)」をタップして

    出て来た食券と、利用期間が今月末までの
    秋のクーポン(海老天)をカウンターでスタッフさんに渡します

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    9時30分ごろの店内で考える

    あの超あっさり味の「朝ら~(温)」を、
    山岡家さんの朝ラーメンの満足度にまで高められないか

    いや、そこまでじゃなくても
    ゆで太郎さんなりのアドバンテージがなにか


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    共有の調味料

    アドバンテージ調味料に求めると、
    山岡家さんは「ニンニク」と「豆板醬」の存在感が凄い

    特に何もイメージできないまま


    呼ばれて受け取って、席へはこびました

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店) の「朝ら~」

    温そば
    を選択して、450円

    海老天
    は通常価格150円が「秋のクーポン」でサービス

    「あれ?」と感じて調味料コーナーに戻って、ひとさじの

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    揚げ玉をひとさじ

    この時は全く気がつかなかったんだけど

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    海老天リフト

    熱々ですからすぐに食べきってしまって

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    リフトアップ

    揚げ玉を麺で巻いて食べると、
    美味い

    これは、能・動

    さらに揚げ玉を追加して

    その他、和の薬味各種でも広がる可能性

    ん〜


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝ら~(温そば)で、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市昭和2丁目@ラッキーピエロ昭和店
    !!

    カラオケ店みたいなセルフレジが、ついにラッピに編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    今年函館にオープンした本州資本の外食チェーン店で、
    私の最もお気に入りのお店が「ゆで太郎」さんなんだけど

    週3くらいで通いたい気持ちをグッとおさえて

    前回にもらった「秋のクーポン」のどれを朝ごはんの
    何に合わせようかと1ヶ月、考えた結果

    もう、どれでも~

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    やっぱり、どれでもいいわけないから
    朝ごはんメニュー

    今年開眼した「朝ら~」の冷そばをタップします

    食券とクーポンをカウンターでスタッフさんに渡して

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    店内

    毎回9時半くらいに利用させていただいてますが
    他のお客さんはいつものメンバー、4~5組といった印象

    厳密には、まとう空気感が
    いつものメンバーということなんだけど

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    共有の調味料

    「まとう空気感がいつものメンバー」って
    ちょっと難解な表現だよなと

    でももしかしたら、
    リアルないつものメンバーかもしれな~

    番号で呼ばれて席へゆっくりと、はこびました

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の朝ら~

    冷そばを選択して、450円

    太刀魚のちくわ天(2ヶ)は通常価格120円が
    「秋のクーポン」でサービス


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    反転180度

    海苔もそうなんですが、センターに据えられた
    くたくたのほうれん草が

    むしろ本体なんじゃないかという活躍をするから

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    太刀魚のちくわ天リフト

    ヌクっとした味わいで、
    1本を2ヶにしてあるから食べやすくて

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    リフトアップ

    加水率高めですべすべの麺が、
    きっちりと冷してあって美味い

    これがそばつゆに普通に合う

    秋のクーポンは430円以上なら
    「朝ごはん」に使えるのも

    最高だ~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝ら~(冷そば)で、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市本町23@シネマキッチン 映画の空気 函館!!

    裏か、表か編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、
    函館市鍛治の「ゆで太郎」さんにやって来ました

    家で朝食を食べそこなうと常にモーニング筆頭候補に挙がる
    「ゆで」さんの8月末まで使える夏のクーポン券を
    前回にいただいたんですが

    「野菜のかき揚げ」をですね、
    クーポンでいただいてみたいというか

    その天ぷら(野菜かき揚げ)を
    「朝ら~」にまた、合わせてみたいというか~

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    券売機で朝ごはんのメニュー

    ゆで太郎さんの朝ら~(温そば)にオープンチラシのクーポンで
    海老天を添えさせていただいたことはあるんだけど

    その時は、

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    店内

    その時はゆで太郎さんの「朝ら~(温そば)」の
    あっさりスープの解釈に戸惑ってしまいまして

    普通のラーメンスープとも、
    そばつゆともちょっと違ったさっぱり味で

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    券売機横にあったガリガリ君のアイスケース

    なので
    朝ら~(冷そば)」もそんな感じなのかなって
    正直この後もう一食、どこか食べに行こうかと〜

    呼ばれて取りにいきます

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の朝ら~

    冷そばを選択、たいぷ「ざる」で450円

    野菜のかき揚げは通常価格150円が
    「夏のクーポン」でサービス

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    反転180度して側面

    麺も薬味もしっかりと盛り付けてある

    かすかに蕎麦の香りもして

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    野菜のかき揚げは熱々で、
    玉ねぎの甘さが弾ける

    サクサクの食感がつるつるの麺にも合うから

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    リフトアップ

    軽く蕎麦の香りをまとったつるつるの麺が
    普通のそばツユで、美味い

    なまらさっぱりしてるのに、複雑な風味舌触り

    海苔もほうれん草も仕事をして

    ちょっと「朝ら〜(冷そば)」、クセになるかも〜


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝ら~(冷そば)で、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    業務スーパー函館田家店@お弁当・お惣菜 馳走菜!!


    普通の唐揚げ弁当と、ヤンニョムチキン編

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