函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ゆで太郎

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    ゆで太郎さんの「朝ら~(冷)」に感銘を受けて数か月が過ぎて

    熱い方の朝ラーメンは「山岡家」さんのでいいじゃんかと
    思ってたんだけど

    ゆで太郎さん的には、むしろ「朝ら〜(温)」の方が
    重要な商品のはず

    これは「食べ手」サイドが能動的にですね

    能・動~

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    B'zの「衝動」的に能動をキメて、朝ごはんメニュー

    6ヶ月ぶり2度目の「朝ら~(温そば)」をタップして

    出て来た食券と、利用期間が今月末までの
    秋のクーポン(海老天)をカウンターでスタッフさんに渡します

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    9時30分ごろの店内で考える

    あの超あっさり味の「朝ら~(温)」を、
    山岡家さんの朝ラーメンの満足度にまで高められないか

    いや、そこまでじゃなくても
    ゆで太郎さんなりのアドバンテージがなにか


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    共有の調味料

    アドバンテージ調味料に求めると、
    山岡家さんは「ニンニク」と「豆板醬」の存在感が凄い

    特に何もイメージできないまま


    呼ばれて受け取って、席へはこびました

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店) の「朝ら~」

    温そば
    を選択して、450円

    海老天
    は通常価格150円が「秋のクーポン」でサービス

    「あれ?」と感じて調味料コーナーに戻って、ひとさじの

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    揚げ玉をひとさじ

    この時は全く気がつかなかったんだけど

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    海老天リフト

    熱々ですからすぐに食べきってしまって

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    リフトアップ

    揚げ玉を麺で巻いて食べると、
    美味い

    これは、能・動

    さらに揚げ玉を追加して

    その他、和の薬味各種でも広がる可能性

    ん〜


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝ら~(温そば)で、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市昭和2丁目@ラッキーピエロ昭和店
    !!

    カラオケ店みたいなセルフレジが、ついにラッピに編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    今年函館にオープンした本州資本の外食チェーン店で、
    私の最もお気に入りのお店が「ゆで太郎」さんなんだけど

    週3くらいで通いたい気持ちをグッとおさえて

    前回にもらった「秋のクーポン」のどれを朝ごはんの
    何に合わせようかと1ヶ月、考えた結果

    もう、どれでも~

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    やっぱり、どれでもいいわけないから
    朝ごはんメニュー

    今年開眼した「朝ら~」の冷そばをタップします

    食券とクーポンをカウンターでスタッフさんに渡して

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    店内

    毎回9時半くらいに利用させていただいてますが
    他のお客さんはいつものメンバー、4~5組といった印象

    厳密には、まとう空気感が
    いつものメンバーということなんだけど

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    共有の調味料

    「まとう空気感がいつものメンバー」って
    ちょっと難解な表現だよなと

    でももしかしたら、
    リアルないつものメンバーかもしれな~

    番号で呼ばれて席へゆっくりと、はこびました

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の朝ら~

    冷そばを選択して、450円

    太刀魚のちくわ天(2ヶ)は通常価格120円が
    「秋のクーポン」でサービス


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    反転180度

    海苔もそうなんですが、センターに据えられた
    くたくたのほうれん草が

    むしろ本体なんじゃないかという活躍をするから

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    太刀魚のちくわ天リフト

    ヌクっとした味わいで、
    1本を2ヶにしてあるから食べやすくて

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    リフトアップ

    加水率高めですべすべの麺が、
    きっちりと冷してあって美味い

    これがそばつゆに普通に合う

    秋のクーポンは430円以上なら
    「朝ごはん」に使えるのも

    最高だ~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝ら~(冷そば)で、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市本町23@シネマキッチン 映画の空気 函館!!

    裏か、表か編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、
    函館市鍛治の「ゆで太郎」さんにやって来ました

    家で朝食を食べそこなうと常にモーニング筆頭候補に挙がる
    「ゆで」さんの8月末まで使える夏のクーポン券を
    前回にいただいたんですが

    「野菜のかき揚げ」をですね、
    クーポンでいただいてみたいというか

    その天ぷら(野菜かき揚げ)を
    「朝ら~」にまた、合わせてみたいというか~

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    券売機で朝ごはんのメニュー

    ゆで太郎さんの朝ら~(温そば)にオープンチラシのクーポンで
    海老天を添えさせていただいたことはあるんだけど

    その時は、

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    店内

    その時はゆで太郎さんの「朝ら~(温そば)」の
    あっさりスープの解釈に戸惑ってしまいまして

    普通のラーメンスープとも、
    そばつゆともちょっと違ったさっぱり味で

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    券売機横にあったガリガリ君のアイスケース

    なので
    朝ら~(冷そば)」もそんな感じなのかなって
    正直この後もう一食、どこか食べに行こうかと〜

    呼ばれて取りにいきます

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の朝ら~

    冷そばを選択、たいぷ「ざる」で450円

    野菜のかき揚げは通常価格150円が
    「夏のクーポン」でサービス

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    反転180度して側面

    麺も薬味もしっかりと盛り付けてある

    かすかに蕎麦の香りもして

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    野菜のかき揚げは熱々で、
    玉ねぎの甘さが弾ける

    サクサクの食感がつるつるの麺にも合うから

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    リフトアップ

    軽く蕎麦の香りをまとったつるつるの麺が
    普通のそばツユで、美味い

    なまらさっぱりしてるのに、複雑な風味舌触り

    海苔もほうれん草も仕事をして

    ちょっと「朝ら〜(冷そば)」、クセになるかも〜


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝ら~(冷そば)で、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    業務スーパー函館田家店@お弁当・お惣菜 馳走菜!!


    普通の唐揚げ弁当と、ヤンニョムチキン編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    約半月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、
    函館市鍛治の「ゆで太郎」さんにやって来ました

    「函館は道内でも平均所得が低いから
    低価格チェーン店の出店が相次いでいる」という
    趣旨の北海道新聞の記事出て(5月13日)からも約半月

    挑発気味に書いたとしても
    熱しやすく冷めやすいというか

    道南の人間は、
    喉元過ぎれば熱さ忘れるみたいなですね

    でも、まって

    ゆで太郎さんの「オープンチラシ」に付いていた、
    クーポン券の有効期限は確かまだ大丈夫なんじゃ〜

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    券売機

    非常にわかりやすいといいますか

    そばの温と冷、玉子の生と泉
    各種トッピングも見やすく配置

    「朝そば生玉子冷」をタップして、
    コロッケのクーポンと一緒に食券をカウンターへ

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    店内

    9時半くらいでしたが、
    ぽんぽんとお客さんは入ってきて

    そういえば「すき家」さんも営業を再開されましたし、
    松屋さんも2号店をオープンさせたから

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    そば湯とPOP

    「山岡家」さん、産業道路をはさんで神山には
    「吉野家」さんとこの函館鍛治エリアは

    なんで朝食が充実しまくってるのか~

    呼ばれたので取りに行きました

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の「朝そば」

    チラシクーポンのコロッケを付けて、450円

    内容的には11時以降に提供している
    「冷し野菜かき揚げそば」に「生玉子」を
    トッピングしたものなので、

    6時~11時の朝そばは、230円もお得な印象


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    反転180度

    今回はコロッケがオープンチラシのクーポンで
    サービスでしたから、

    さらに100円のお得もホクッと

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    ホクッとトッピングを「三すくみ」にして

    すぐに玉子に箸を入れて

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    リフトアップ

    熱々の揚げ物も、
    つるっとしゃっきりした麺も美味い

    これは良い、良すぎて

    そして天ぷらを別皿で出すことは
    難しいことでなかったのかって

    別皿にするだけで~


    ゆで太郎函館鍛治店の朝そば(玉子・冷)で、
    2up


    ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市西桔梗町852@中華 桃園!!

    春雨の、ムーシュールー編

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