函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ゆで太郎函館鍛治

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    2か月半ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    前回に使用した「春のクーポン」の使用期限(5月末日)が切れ、
    先月の今頃にあった「夏のクーポン」の配布期間を逃してしまい
    ゆで太郎さんへのモチベーションが低下していた某日

    某SNSを眺めていたら「ゆで太郎さんのモーニング」で
    なまら盛り上がっているグループを発見

    これで「目が覚めた」といいますか

    私だってですね、いつか~

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    券売機で朝ごはんメニュー

    いつかどなたかと盛り上がるために、ゆで太郎さんの
    未食の「朝ごはん」をコツコツと食べ続けようと

    今回はセットの「野菜かきあげ丼」をタップ

    出てきた食券をカウンターのスタッフさんに渡して

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    9時ちょっと前の店内

    いつも来てる時間より30分くらい早かったんだけど、
    いつもみたいにあずましい状態

    勝手に心配になるりますが、お客さん達が
    少し前までいらっしゃった痕跡は確認できる

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    調味料コーナー

    クーポンだなんだは「気持ち」ですからね

    感謝しながら〜

    番号で呼ばれて取りにいきました

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)の
    朝食セット(野菜かきあげ丼)

    温そばを選択して、500円

    添えられていた「クーポン」にさらなる感謝

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    反転180度して側面

    構成は「朝そば」を分解・再構築したものなんだけど

    ライス一つ追加しただけでなまらどっしりとする

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    野菜かきあげリフト

    パリッとして軽くフワッと

    甘辛く重い丼ツユ

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    リフトアップ

    さっぱりとした麺も、
    美味い

    そばつゆもクリアーで寄り添ってるというか

    「かけ」で初めてたべたけど、とてもいい塩梅で

    ゴクゴク~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝食セット(野菜かきあげ丼・温そば)で、
    2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館朝市 どんぶり横丁市場@麵屋 麒麟(きりん)!!

    チャーシューメンで、予算が編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり10度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    前回にいただいた「春のクーポン(コロッケ)」を持って
    「朝そば」か、「朝ら〜」かで悩みながら

    てか「朝そば(玉子)」を選ぶと
    「天玉コロッケ」が自然と成立するじゃん

    でも朝の胃腸に天玉、コロッケは〜

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    朝の胃腸に天玉コロッケは、
    なんの問題もないなと券売機

    問題はありませんが昼食の選択肢を考慮して
    「朝ら〜(温)」をタップ

    カウンターで食券と春のクーポン(コロッケ)を
    スタッフさんに渡して

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    店内

    9時30分のあずましい時間帯でしたが、
    座ろうと思っていた席の隣で

    おそらくアルバイト・パート希望の方の面接が始まった

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    お好みコーナー

    ゆで太郎さんのアルバイト・パート希望者さんの面接と
    全く関係ありませんが

    今は人手不足ですから、
    そういった項目があるのかわからないけど

    アルバイト・パート希望者さんの面接で
    「志望動機と自己アピール」って項目なんですけど

    察して~

    呼ばれて受け取りに行って

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    マリオの
    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店) の
    朝中華 朝ら~(温)

    「春のクーポン」でサービスのコロッケ付き、450円

    別皿のネギをほぐして、ぱらりと

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    コロッケもオン、そして

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    コロッケリフト

    ホガッとスパイシー

    ツユにほどよい油分を落とすから

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    リフトアップ

    河水率高めのツルツル麺も、
    美味い

    コロッケの中身も溶け出して

    クタっとしたほうれん草も~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝中華 朝ラーメン(温)で、
    2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    札幌市中央区南3条@一風堂 札幌狸小路店!!

    今こそ「松前町」に、「博多 一風堂」を編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    1ヶ月ぶり9度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    前回「春のクーポン」目当てで
    野菜かき揚げと温泉卵付きのかけそばを
    450円でいただいたんですが

    正直言って「凄まじき」450円だったから
    「春のクーポン」を忘れていた3月の某日

    お店の前を何気なく通ったら、普通に幟が

    「無料クーポン券お配り中」~

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    これはまてまてと、壁面の朝ごはんメニュー

    お昼もあるから軽めの朝中華を「冷」でお願いしました

    昨年からハマっている「もりラーメン」というか、
    冷たい方の「黄そば」を

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    9時50分くらいの、店内

    今の若い方は「黄そば」や「ポテそば」のブームを、

    または「台湾まぜそば」から派生した気もする
    「ガパオライス」ブームだって

    いや「台湾~」は「担々麵」ブームが

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    少し混乱しながら「お好みコーナー」

    そういえば、
    「丸いパンに生クリームとフルーツが挟んであるアレ」は
    マリトッツォだけど

    あの黒い
    「ハウスのゼリエースのパッケージみたいなアレ」の
    名前は~

    番号が呼ばれて取りに行って

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店) の
    朝中華 朝ら~(冷)

    念願の「春のクーポン」付きで、450円

    たっぷりの刻み海苔に、くたくたのホウレン草が乗って

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    反転180度して側面

    揚げ玉を二すくい乗せて

    あまり出てない商品なんだろうなというニュアンスが
    厨房から伝わりましたが

    季節的にはこれからだからと

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    そして「春のクーポン」

    清水の次郎長っぽいイラストは
    「もつ次郎」に掛かっているはず

    次回に「コロッケ」をどう合わせるか考えながら

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    リフトアップ

    ほんのり温かい麺でも、
    寧ろそれが美味い

    揚げ玉のコク、
    ネギの土と刻み海苔の磯の風味

    最後にポットのそば湯で、全て胃に流し込んで

    券を見ながら

    「カヌレ」か〜


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝中華 朝ラーメン(冷)で、
    2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市湯川1丁目@ラーメン ブルートレイン!!

    大胆すぎる、トラピストバター編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    約1ヶ月ぶり5度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市鍛治2丁目の
    「ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)」さんに
    やって来ました

    健康診断の日だった、先週の某日

    一般的な飲食店の開店時間「11時」まで、
    健診を終えてあと1時間

    とてもじゃないけど空腹に耐えられない

    「ゆで太郎」さんは間隔をもっと開けたかったんだけど

    だって23時間は固形物を、何も~

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    それはともかく、朝ごはんメニュー

    フラフラで、朝そば(鬼おろし)の冷そばをタップ

    食券をカウンターでスタッフさんに渡して、
    いつもの席にへたり込む

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    実際にはへたり込んでないけど、店内

    朝ごはんメニュー終了まであと1時間ということでして

    駆け込みのお客さんもいらっしゃるのかなと思っていたら、
    そんなにみなさん「朝・朝」してない印象

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    番号で呼ばれて共有の調味料

    揚げ玉をまぶそうかと一瞬、悩む

    確かに空腹なんだけど、それはまた別の機会だ

    席へゆっくりとはこびます

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    マリオのゆで太郎 函館鍛治店の朝そば(鬼おろし)

    冷そばで、450円

    秋のクーポンが付いてきた

    実はちょっと狙ってたので、素直にうれしい

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    反転180度

    もりのスタイルで出す方がオペレーション的に
    楽なんじゃないかと勘繰ってしまいますが

    なんにせよ、素晴らしい内容

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    秋の無料クーポンと薬味と野菜かき揚げ

    夏は「おろし」だったところが
    「太刀魚のちくわ天」に変更されている

    ところで「カレールー」って朝だと、
    かけるすき間が見つからないかもって

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    リフトアップ

    目の覚めるシャキッと麺が、
    美味い

    かき揚げもサクサクで温か

    これ系はツユの塩味が足りなくて、
    おろしでツユが薄まるけど

    そば湯を入れたと思えばむしろ、
    大根の水分は健康に良いはずだから

    両手でお皿をもって、飲み干し~


    ゆで太郎 函館鍛治店の朝そば(鬼おろし)冷そばで、2up


    ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市駒場町11@ラーメン なんでや麺!!

    アクセントと、イントネーション編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛治2丁目の「ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の朝食は、
    函館市鍛治の「ゆで太郎」さんにやって来ました

    「函館は道内でも平均所得が低いから
    低価格チェーン店の出店が相次いでいる」という
    趣旨の北海道新聞の記事を見てですね

    それを読んだ第一印象は
    一言多いというか、余計なお世話だよなと感じて

    でも、まてよ

    ゆで太郎さんの「オープンチラシ」に付いていた、
    クーポン券の有効期限はまだ大丈夫なんか〜

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    朝ごはんメニュー

    クーポン券は6月末日までということでしたから、
    それと一緒に「朝ら~」をお願いします

    函館で朝に中華って、食べ覚えがある気がしたけど

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    それはともかくオープンして数日後、9時半の店内

    この後、すぐに混み合いました

    みなさんセット物を、
    店内で製麺したおそばを楽しんでいて

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    呼ばれて受け取って、共有の調味料

    みなさん、そりゃお蕎麦だよなって

    まさか中華麺まで店内で製麺とかは、
    しないですよね〜

    席へはこびました

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    マリオのゆで太郎函館鍛治店の「朝ら〜」

    チラシクーポンの海老天を付けて、450円

    内容的には11時以降に提供している「中華そば」と
    変わらない見た目なので、90円お得な朝中華

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    反転180度して側面

    ネギ別で、ボリュームは相応

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    フカン

    基本の具材は海苔とほうれん草とネギ

    なので揚げ玉をそれなりの量、投入してから

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    リフトアップ

    すべっすべの麺が、
    美味い

    ツユはここ数十年で、ぶっちぎり2位のさっぱり味

    次は、そばをですね

    朝セットの野菜かき揚げにコロッケか、アレ~


    ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店) 朝ら~(温)で、
    1up


    ゆで太郎函館鍛治店(もつ次郎併設店)
    函館鍛治2丁目39ー5

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    次回は、
    函館市鍛治1丁目@どばそば 和家‼︎

    「鶏もも塩だれ丼」と、
    以前にもいただいた「ひれカツ重」編

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