函館のマリオです
先日、
函館市大川町14の「横丁ラーメン」
半年ぶり6度目の登板
地図はコチラ←
この日の昼食は、函館市大川町14の
「横丁ラーメン」さんにやって来ました
近くにある「ヴィジュアル系」ラーメン店へ、
開店時間から1時間30分過ぎの13時ジャストに伺ったら
この週の月・火は連休だそうでして
これは日を改めようと素早く、他のお店を私の脳内で検索
そういえば「横丁ラーメン」さんの客数が落ち着く時間帯も
体感的に13時くらいだったはず
試しにちょっと見に行ったら一台も車は停まってなくって
数分前まで一台も、車は停まってなかったのに〜
その辺りの駆け引きはともかく、メニュー
未食の「あんかけ焼きそば」をお願いしました
「神様」が決めているんじゃないかと感じる
素晴らしい価格
ありがたくですね、
次回は「オムカレー」か「カツカレー」と心に決めながら
店内
落ち着いた時間帯を狙った1人のお客さんが
次々と入って来ます
「こう見えて」横丁ラーメンさんのスタッフさんは
3名体制ですから
商品も次々と出来上がっていって
ん?
卓調
さっきの「こう見えて」の表現は、偏見でした
ここに謹んで、
偏見を利用した表現という「矛盾」と言いますか
「聖人」だけが持てるという「矛盾」って、あれ?
あれ?
はこばれてきました
マリオの横丁ラーメンのあんかけ焼きそば
具材たっぷりで、650円
麺がほぼ見えないから気持ちが良くて
反転180度して側面
キクラゲもぶりぶり
デラッデラの艶が見た目に楽しくて
エビが目立つ
前回にいただいた「あんかけチャーハン」と、
この辺りで差別化してるのか
ある程度の勢いも考慮すべきだよなと
リフトアップ
ねっとりとコシのある麺が、
美味い
ちょっと麺の焼きが「ゆるやか」というか
限りなく透明に感じるんだけど
そこを「要」と感じるか、
一要素ととらまえるのかは
結果～
横丁ラーメンのあんかけ焼きそばで、2up
横丁ラーメン
函館市大川町14-22
0138-40-1132
次回は、
函館市本町32＠ロゼッタカフェカンパニー 丸井今井函館店!!
「朝カラ」の最中に、めっちゃ地震編
半年ぶり6度目の登板
地図はコチラ←
この日の昼食は、函館市大川町14の
「横丁ラーメン」さんにやって来ました
近くにある「ヴィジュアル系」ラーメン店へ、
開店時間から1時間30分過ぎの13時ジャストに伺ったら
この週の月・火は連休だそうでして
これは日を改めようと素早く、他のお店を私の脳内で検索
そういえば「横丁ラーメン」さんの客数が落ち着く時間帯も
体感的に13時くらいだったはず
試しにちょっと見に行ったら一台も車は停まってなくって
数分前まで一台も、車は停まってなかったのに〜
その辺りの駆け引きはともかく、メニュー
未食の「あんかけ焼きそば」をお願いしました
「神様」が決めているんじゃないかと感じる
素晴らしい価格
ありがたくですね、
次回は「オムカレー」か「カツカレー」と心に決めながら
店内
落ち着いた時間帯を狙った1人のお客さんが
次々と入って来ます
「こう見えて」横丁ラーメンさんのスタッフさんは
3名体制ですから
商品も次々と出来上がっていって
ん?
卓調
さっきの「こう見えて」の表現は、偏見でした
ここに謹んで、
偏見を利用した表現という「矛盾」と言いますか
「聖人」だけが持てるという「矛盾」って、あれ?
あれ?
はこばれてきました
マリオの横丁ラーメンのあんかけ焼きそば
具材たっぷりで、650円
麺がほぼ見えないから気持ちが良くて
反転180度して側面
キクラゲもぶりぶり
デラッデラの艶が見た目に楽しくて
エビが目立つ
前回にいただいた「あんかけチャーハン」と、
この辺りで差別化してるのか
ある程度の勢いも考慮すべきだよなと
リフトアップ
ねっとりとコシのある麺が、
美味い
ちょっと麺の焼きが「ゆるやか」というか
限りなく透明に感じるんだけど
そこを「要」と感じるか、
一要素ととらまえるのかは
結果～
横丁ラーメンのあんかけ焼きそばで、2up
横丁ラーメン
函館市大川町14-22
0138-40-1132
次回は、
函館市本町32＠ロゼッタカフェカンパニー 丸井今井函館店!!
「朝カラ」の最中に、めっちゃ地震編
