函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ラーメンらむー

    函館のマリオです
      
    先日、
    七飯町大川3丁目の「ラーメン らむー

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    2ヶ月ぶり9度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、七飯町大川3丁目の
    「ラーメン 
    ら・むー」さんにやって来ました

    久しぶりにですね、気合いの入ったラーメンが食べたいなと

    でも、この「気合い」というラーメンワード

    今思いついたわりには非常に使い勝手が良いというか、やはり

    YOAHIKIさん率いる「エクスタシーレコード」に対する憧れがですね

    全然まだ抜けてないのか~

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    「気合い入れていけ」とマイクでアジッていた
    TOSHIさんが1番、やっぱり気合いが入っていたよなと
    メニューと卓調

    13年ぶりに「炙り正油ラーメン」をお願いしました

    調べたら、炙り正油ラーメンは13年前と値段が変わってなくて

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    テーブル席

    見た目スープの濃度やトッピングに変化はあるけど

    時代の変化、お客さんの加齢による嗜好の変化にも
    寄り添って

    合って~

    はこばれてきました

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    マリオの「ラーメン らむー」の炙り正油ラーメン

    浅い炙りのチャーシューがズドンとめり込んで、750円

    箸でグッと、温めるためにチャーシューをもっと沈める

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    反転180度して側面

    炙りチャーシューの分だけ、盛り上がっているから

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    スープリフト

    甘じょっぱい定番の味わいと

    シャキッとした食感のもやし、フワッとしたワカメの香り

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    炙りチャーシュー

    分厚いけど柔らか

    グシャグシャと、口内でほぐしながら

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    リフトアップ

    ぷっつりとストレート麵が、
    美味い

    凄まじいコストパフォーマンスを堪能しながら

    行けオラ~


    ラーメン らむーの炙り正油ラーメンで、2up


    ラーメン ら・む~
    亀田郡七飯町大川3丁目5ー3
    0138ー64ー7317

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    次回は、
    七飯町大川3丁目@豆パン にこにこぱん!!

    ベーコンエピと名物の豆パン、交互に食べると編

    函館のマリオです

    先日、
    七飯町大川3丁目のラーメン「らむー

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    約3ヶ月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、七飯町大川3丁目のラーメン
    「ら・むー」さんにやって来ました

    丸源ラーメンさんの正式なオープンの日(10月1日)

    いつも混んでるお店が狙い目だよなと

    近くの「天狗ラーメン」さんが空いているんじゃないかと
    行ってみたら、定休日

    もう一度、私の中のAIに聞いてみたら
    「ら・むー」さんが
    15分後に開店するとのことで

    確かにらむーさんもいつも混んでるけど、赤川からは
    距離があるし

    でも、もしか〜

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    カウンターのメニュー

    変わらず手ごろな価格が素晴らしい

    スタッフさんに未食の「味噌ラーメン」をお願いして
    お冷を取りに行きます

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    カウンター席

    開店時間の11時15分ジャストに着きましたが、
    空いていたというか貸し切りの状態で

    狙い通りだけど、月初めの水曜日ですから
    それも関係あるのかもしれないけど

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    テーブル席とセルフのお冷コーナー

    「殺伐と家庭的の間」みたいな、いつもの雰囲気もない

    ところで奥のフロアは特に封鎖しなくてもいいような~

    はこばれてきました

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    マリオの「ラーメン らむー」の味噌ラーメン

    しっかりとしたチャーシューが2枚も入って、620円

    他の具材もしっかりとしてますが、
    麺量が担保されてるからこその素晴らしいビジュアルで

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    反転180度して側面

    「もやし」も「ワカメ」も、
    個人的には入っていたらラッキー具材

    若いころはそれぞれの風味がやたら気になったんだけど

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    スープリフト

    重なり合う旨みと油と香ばしさ

    それに乗っかるワイルドと、ケミカルななるとの味わい

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    リフトアップ

    ストレートでフルフルの麺も、
    美味い

    スープの気持ちの良い濃さと塩味

    いつだか友人が言っていた
    「安いラーメンが口に合うんじゃなくて、
    口に合うラーメンが安価だった」って言葉と一緒に

    噛みしめ~


    ラーメン らむーの味噌ラーメンで、2up


    ラーメン ら・む~
    亀田郡七飯町大川3丁目5ー3
    0138ー64ー7317

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    次回は、
    札幌市西区琴似1条3丁目@
    中華食堂 味のラーメン 進龍(しんりゅう)‼︎

    札幌だったら「琴似」に、私は住みたい編

    函館のマリオです

    先日、
    七飯町大川3丁目のラーメン「らむー

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    約5ヶ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、七飯町大川3丁目のラーメン
    「ら・むー」さんにやって来ました

    手ごろな価格で美味しいラーメンを食べたくて

    てゆうか、
    500円台のラーメンにだって満足感を求めたい時

    私は「本当のロッカー」を思い出す

    今録音してんの、

    録音してんの~

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    「筋肉少女帯」さんの「パンクでポン」はともかく
    メニューと卓調

    普通の「正油ラーメン」をお願いします

    「炙り正油」は13年前、
    現在は未提供の「こく正油」は8年前にいただきましたが

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    ほぼ開店直後の、店内

    ノーマルの正油は正式には初

    ちなみに13年前のらむーさんの、
    正油ラーメンの値段は550円で

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    季節メニューと
    いつ伺っても、月末までの半チャーハン

    ちなみにフルサイズのチャーハンは630円で、
    スープの有無は不明だけど13年前も同額

    「頭が下がる」とかそういうレベルではない

    これはもう「愛は心の仕事」~

    はこばれてきます

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    マリオの「ラーメン らむー」の正油ラーメン

    大きめチャーシューが2枚と、もやしも入って560円

    あらためて、素晴らしいなと

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    反転180度して側面

    どっしりとした、普通の丼に

    しっかりと盛り込まれていて

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    スープリフト

    醤油の旨みと、何由来かわからない甘み

    油分で具材の風味もマイルド

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    リフトアップ

    プツッと嚙み応えの良い麺も、
    美味い

    重ねた歴史と、ぬくもり

    舌が合ってくるから〜


    ラーメン らむーの正油ラーメンで、2up


    ラーメン ら・む~
    亀田郡七飯町大川3丁目5ー3
    0138ー64ー7317

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    次回は、
    函館市東山2丁目@丸亀製麵 函館!!

    釜玉の「冷」ってないけど、食べたいの!?編

    函館のマリオです

    先日、
    七飯町大川3丁目のラーメン「らむー

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    1年ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、七飯町大川3丁目のラーメン
    「ら・むー」さんにやって来ました

    近くのパン屋さんに行ったら定休日とのことでして

    それだったら「ら・むー」さんだなと

    この1年間、らむーさんの駐車場がパンパンで
    停められないことが何度もあって

    一か八かの12時50分

    停め~

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    1台分だけ空いていていたから、
    素早く停めてメニュー

    マイフェイバリット「とん塩ラーメン」が50円、
    気になっていた「辛味噌ラーメン」が10円の
    値上げがされていたので辛味噌をお願いします

    このご時世に、本当に素晴らしいというか

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    店内

    値上がりしてないメニューも何品かある

    そして窓際のテーブル席が、一つなくなっていたから

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    卓調

    身を切るようなですね、それに感謝しながら

    そういえばこの時期に重要な「何か」を
    忘れていて

    はこばれてきました

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    マリオのラーメンらむーの辛味噌ラーメン

    優しい赤みで、680円

    ここでチャーシューが、2枚乗るというサプライズ

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    反転180度

    他の具材も変わらずしっかりとしてますが

    味噌(630円)はわかりませんが、
    塩・とん塩・正油(550円)のチャーシューは
    1枚だったから

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    スープリフト

    わかめの香りがビシッと効いて

    味噌味を引き立てる、ほどほどの辛口

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    リフトアップ

    ゆるストレートの麺も、
    美味い

    これは良いもんですねと、ちょっと

    ノーマルの味噌ラーメンって

    チャーシュー単品の値段を確認~


    ラーメン らむーの辛味噌ラーメンで、2up


    ラーメン ら・む~
    亀田郡七飯町大川3丁目5ー3
    0138ー64ー7317

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    次回は、
    函館市花園町10@そば処 味の花園!!

    青信号は緑、赤い髪は茶色編

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