函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    ラーメン高橋屋函館

    函館のマリオです

    先日、
    函館市大森町33の「らーめん高橋屋

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    約9ヶ月ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、大森町33の「らーめん高橋屋」
    さん
    にやって来ました

    この近くの水産会社で「サメを使ったハンバーガー」が
    販売されてると新聞で読みまして

    行ってみましたら「サメ」は全て、催事で出払って
    しまったとのこと

    美しすぎるスタッフさんに「必ずまた来ます」と伝えて
    車を函館山方面に走らせる

    そしたらまだ11時前なのに、なのに~

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    慌てて「高橋屋」さんへ入って、券売機

    なんだか私の目は、ぼやけててしまったので


    参考までに前回の記事

    おそらく値段はこの時と変わってない印象でした

    正油ラーメンをプッシュして

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    店内

    この後、次から次へとお客さんが入ってくる

    すぐにほぼ満席

    味噌か、大の味噌を注文される方が多い

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    卓調

    それにしてもですね、近くの「喫茶つがる」の駐車場が
    空いていた

    その空き具合が心に、なまらひっかかってる~

    はこばれてきました

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    マリオのらーめん高橋屋の正油ラーメン

    「とりがらスープ」で、900円

    高橋屋さんは定休日の水曜日でスープが「とりがら」と
    「とんこつ」で入れ替わります

    以前はとんこつの時に当たりたいなと思ってましたけど

    DSCN9973

    反転180度

    今はどちらでも、全然かまいません

    むしろ「白みそ」はいつ食べられるのか?

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    「白みそ」はともかく、スープリフト

    グングンと、渇いてた体にいろいろと染み込んで

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    リフトアップ

    ブルンとしてバチンとする麺が、また
    美味い

    背脂の甘みにしょうゆの香ばしさが

    具材の調子もそれに合わせてあって

    味わえる体にも今、感謝しながら~


    らーめん高橋屋の正油ラーメン(とりがら)で2up


    らーめん高橋屋
    函館市大森町33‐1
    0138ー27ー3313

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    次回は、
    函館市本町32@ダルタニャンと三銃士!!

    みんなは1人のために、2人は8区のために編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市大森町33の「らーめん高橋屋

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    約7ヶ月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、大森町33の「らーめん高橋屋」
    さん
    にやって来ました

    猛烈に雨が降ったオープン時間10分前

    雨の中の出来事は大幅に割愛して

    1番最初にお店の中へ〜

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    券売機

    今年初のとんこつスープ一杯目を、ありがたく
    「正油」でお願いしました

    横にあったスポーツ新聞を取って

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    店内

    そして開店して10分もしないで満席

    外はもう、暖簾も出せないほどの雨なんだけど

    静かなお客さん達の熱気が満ち満ちてて

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    今月のスープスケジュール

    改めて、丁寧に一日ずつ書かれてるんだと

    こちらも背筋が伸びる印象

    「きびだんご」もしばらく食べてないなと、
    思ったりもしながら

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    卓調

    満席の店内でまず私の一杯だけが、

    はこばれてきます

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    マリオのらーめん高橋屋の正油ラーメン

    「とんこつ」ベースで、850円

    濃厚スープに魚介の出汁が強烈に合わさっていて

    正直ちょっと、うますぎる

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    リフトアップ

    コリコリした麺も、
    美味い

    具材も一体化していて

    スープを飲み干すだなんてですね、血管のダメージ
    が計り知れないのに

    ああ〜


    らーめん高橋屋の正油ラーメン(とんこつ)で2up


    らーめん高橋屋
    函館市大森町33‐1
    0138ー27ー3313

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    次回は、
    函館競馬場@そば処はつね!!

    え⁉、9時半オープン!?編

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