函館のマリオです
先日、
函館市田家町7の「そば処 いわべ」
約1年ぶり4度目の登板
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この日の昼食は田家町7のそば処「いわべ」
さんにやって来ました
近くの業務スーパーさんで「フライドオニオン」を
買った帰り道
ちょうどピッタリ11時に「いわべ」さんの前を車で
通ったら、駐車場も含めて空いている印象でしたから
いわべさんはいつも爆混みだからこれは、幸運か〜
スポーツ新聞を取ってきて、メニュー
「いわべそば」を冷でお願いして
もう日ハムの打順はですね、代打も含めて選手に
丁寧な説明が必要だと思うんですよ
すでにちゃんと説明されてるならもう、それは
申し訳ないんだけど
コンサにいたっては、責任の所在がセレッソ
みたいになってて店内
貸し切りの状態で、なにか逆に落ち着かないけど
開店直後のお蕎麦屋さんって普通そうだよなと
その他のメニューと湯飲みに割り箸
松前産の岩海苔が入荷待ちの表記
そういえば知り合いのお店も5枚売りから、3枚売りに
切り替えてたなって～
はこばれてきました
マリオのそば処いわべの4いわべそば
冷は、800円
どんぶりいっぱいのそばに、たっぷりの揚げ玉と
岩海苔
そばつゆだってとっくりになみなみで
反転180度
わさびの粘度も適切
「ビッグベアード」みたいな岩海苔も夏に涼で
リフトアップ
ずるりとしてしゃっきりな麺が、
美味い
マイルドな冷たさで食べやすい
一般的な普通盛りの2倍以上のボリュームだけど
遠慮なく使えるツユ～
そば処いわべのピリ辛そば(冷)で1up
函館そば処いわべ～夜は小料理屋
函館市田家町7‐9
0138‐76‐7622
次回は、
函館市本通4丁目＠たこやき・おにぎり大豊!!
自立する、おにぎり編
