先日、
函館市本町7のそば処「えびす庵本店」


1年3ヶ月ぶり5度目の登板
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この日2度目の昼食は、函館市本町7のそば処
「えびす庵本店」さんにやって来ました

この前「江戸八」さんでカツ丼をいただいてから、
体が豚ロースを求めるようになり

そういえば前々回のえびす庵さんでは、
私以外のお客さんのほとんどがカツ丼を食べて
いたなと思い出して

これは、確かめなければならないと
前々回と同じ時間

開店ほぼ直後に〜


ご飯物とセットメニュー

ほぼ開店直後でしたが、
けっこうな数のお客さんが入ってます

これも前々回と同じ印象ですから、
「カツ丼」を普通にお願いして


店内

新聞を取りに行くついでに、
軽く他のお客さんを確認すると

誰もカツ丼を食べていない

「鍋焼きうどん」が、気持ち出ている印象


卓調と温そばメニュー

私は体調的にもカツ丼で問題ないんだけど

鍋焼きと特製鍋焼きの間にはさまれた
「すき焼きうどん」が、値段的に～

はこばれてきました


マリオのそば処えびす庵本店のカツ丼

味噌汁、たくあん付きで1,200円

ちょっとこれは、型にはまらない器


側面から見るカツ丼

「かきこむ」派に、都合のいいフォルム

お米も元気がいいから


リフトアップ

さっぱりとしていて、
美味い

ロース肉も厚くてやわらかく

少し多めの三つ葉もさわやか

スイスイッと～


えびす庵本店のカツ丼で、1up


そば処ゑびす庵(えびす庵)
函館市本町7‐14
0138ｰ51ｰ2992


次回は、
北斗市七重浜4丁目＠そば処 長吉!!

カツカレー南のカツのカット、スラッシュ編