函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館そば処更科

    函館のマリオです

    先日、
    函館市美原1丁目の「そば処 更科」

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    約1年10ヵ月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、美原1丁目のそば処「更科」
    さんにやって来ました

    つい10年前は全く情報のないお店だったよな
    ってあの頃を思い出したけど、10年前は
    「つい」じゃあないか~

    娘達は最近「米津玄師」さんを懐かしがって
    ますからな

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    それはともかく、メニュー

    昼の部の深い時間でママっぽい方が一人で
    営業されてたから「かつ丼セット」は却下

    私以外のお客さんもいませんが、少し気を
    ですねそりゃあ使いますよそんなもんは

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    店内

    そしてふと考えた、(出前もやってるんだ)

    デリバリー系のサービスってまだ利用した
    ことがなくて、ピザだって持ち帰り半額
    だったりするからもう何年もテイクアウト派

    でもそば屋さんの出前って純然たるサービス
    な印象だので、めっちゃお得じゃない?

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    一席潰して各種新聞のコーナー

    でもな、麵類はデリバリーだと「のびる」し

    なら「丼もの」しかなくて

    ここでの問題は、家から「セイコーマート」
    はさほど遠くはないという事実

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    卓調

    かつ丼やかつ重はともかく、親子丼はなか卯も
    遠くないし、天丼はちょっと頑張ればばかつてん

    最適解は「カレー丼」、だ

    激闘!大阪城・カレー丼春の陣ですよ

    はこばれてきました

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    マリオの更科のカレー丼セット

    味噌汁とお新香もついて、840円

    「問」みたいな器にカレー丼とそばと薬味、
    「口」部分はそば猪口

    そばにまぶされた海苔もワイルドで

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    カレー丼リフト

    ねっとりとスパイシーで、
    美味い

    組み合わせ的にそばは歯頚に染みるから
    先にやっつけるカレー

    そばものびにくいから問題はない


    更科のカレー丼セットは1up


    そば処 更科
    函館市美原1‐41‐6
    0138‐43‐7532

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    次回は、
    函館市宮前町@セクシー中華 幡龍!!

    スイジャン・鶏南・中華ちらしときて
    次は、あれだ編

    函館のマリオです。

    先日、
    そば処 更科。

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    3年半ぶり3度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、美原のそば処 更科さんに
    やって来ました。

    田家にあったお店の姉妹店ですが。

    なんか外観か今風になってる。

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    メニュー。

    これはまさしく、昭和そば屋の趣き。

    1人で来たので久しぶりに、ざるを大盛りと
    意気込んでましたが。

    やっぱ海苔はない方が、蕎麦はうまい。

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    店内。

    海苔を振りかけて美味しくなるものって
    真剣に考えてみると、意外に少ない。

    カツ丼くらいだと思う。

    真面目に考えたら海苔が無いと成立しない
    料理って。

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    マガジンスペース。

    海苔巻きしか無いんじゃない。

    これはえらいことに気付いてしまった。

    でもざるそばの海苔も。

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    卓調。

    パリッとしてるうちは美味しいんです。

    はこばれてきました。

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    マリオの大もりそば。

    良識のある大盛りで、620円。

    これくらいが、不惑の体にピッタリ。

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    リフトアップ

    喉越ししゃっきりで、
    美味い。

    薬味のおろしも素敵。

    店員さんの距離感とかも含めて、
    好きなそば屋さんです。


    そば処 更科で1up


    そば処 更科
    函館市美原1‐41‐6
    0138‐43‐7532

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    次回は、
    函館市若松町@滝澤酒店!!

    ねぇJJ 、女にはわからない男だけの世界って
    あるの?編。

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