函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館とんき

    函館のマリオです
      
    先日、ホクレンショップ函館昭和店の
    「函館とんきの
    日替わり弁当」

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    1年11か月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ←

    この日の昼食は、函館市昭和1丁目の
    ホクレンショップ函館昭和店
    さんで
    「とんきのお弁当」を求めます

    最近、外食の味わいと価格のバランスについて
    考える事がありまして

    一度気持ちを整える意味でも、
    ちょっと私の「指標」というか

    昭和タウンプラザの「傑作弁当」を~

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    その傑作弁当を求めて昭和タウンプラザの
    「ホクレンショップ函館昭和店」へ

    焼き鳥のキッチンカーが入口に停まっていて

    あの車は週末の松前町でもよく見る車だよなと

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    「やきとり竜凰」さんはともかく、
    お惣菜コーナーの「函館とんきのお弁当」

    3つのお弁当からハンバーグを選んで

    これだけでもいいんでしょうけど店内を物色

    野菜数種と~

    お会計を済ませて、かえりました

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    マリオのホクレンショップ函館昭和店の
    函館とんきのお弁当

    日替わり弁当(海老フライ・ハンバーグ)780円

    ラベル上は日替わりですが基本、
    ロースカツと海老フライにハンバーグかヒレカツの
    3種類になっていて

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    蓋を開けて上段センターにアルミホイル

    ハンバーグをアルミホイルから出す

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    反転180度して側面

    ソースとからしを使用後の空いたスペースに
    冷蔵庫にあったタルタルソースをイン

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    海老フライ丼にして、美味い

    ハンバーグも肉々しくキュッとして

    ライスの量がわりと控えめだから
    逆に贅沢におかずを割り当てられるから

    整った〜


    函館とんきの日替わり弁当(海老フライ・ハンバーグ)で、2up



    函館とんきの日替わり弁当
    函館市昭和1丁目29ー2
    ホクレンショップ函館昭和店
    お惣菜コーナー

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    次回は、
    北斗市本町6丁目@らーめん韋駄天(IDATEN)!!

    T-BOLAN、ときどきGLAY編

    函館のマリオです。

    ここに一冊の古い本があります。

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    函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

    30年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
    販売された古い食のガイド本です。


    前にどこかのサイトで読みました。

    30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
    お店が現存して
    るなら。

    そのお店は食べるまでも無く、名店。

    ということで。

    「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第73回は、
    「とんかつ とんき」さんを目指します。

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    2度目の登板。
    地図はコチラ。

    6年半前に「じゅん」さんと行った時の投稿はコチラ↓


    あの時はバルメニューでしたので、改めて入店。

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    ランチメニュー。

    大門定食のAかBか。

    どんな門なんだ。

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    店内。

    12時を15分前でみなさんカツしてます。

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    マガジンスペース。

    最近「ろくでなしブルース」に遭遇することが多い。

    再評価されてんのかな。

    そしたら、では。

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    本文の一部。

    「オススメは、他店ではお目にかかれない~牛のかつ。
    他にも、~アメリカンステーキ定食もある。」

    なんかどっちも今はなさそう。

    函館食べたい読本ってホント。

    たまに「ふ~ん」という記事もある。

    箸休めだって必要だ。

    そして、2020年2月某日の
    「とんき」さんの大門定食は。

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    コチラ。

    Bのロースカツを選択。

    汁椀が陶器でなんか洒落てる。

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    リフトアップ。

    創業47年目だからというわけじゃないけど、
    美味いに。

    背中を熱くする光に押されて。

    次の掲載店へ。


    とんき
    函館市松風町5-13
    0138-22-3998

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    蛇足ですが...左隣には当時、高級なクラブが数軒。

    逆サイドはね。

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