函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館ラーメンあっさり

    函館のマリオです。

    先日、
    お食事処 清福。


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    初来店。
    地図はコチラ

    休日のこの日の遅い朝食は、北斗市役所程近くの
    清福食堂さんに来ました。

    特にこの辺りに用事はありませんでしたが。

    グーグルマップさんに「導かれ」て。

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    昭和の食堂の全てが収まってそうな、店内。

    そういえば全然関係ないけど、昔から思ってたんですが。

    ドラクエ4のサブタイの「導かれ」し者たちって変だよな。

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    メニューはカウンター上。

    実際、ライアンから始まって、勇者まで誰も
    誰かに導かれてはないんですよ。

    運命とかは無しで。

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    マガジンボックス。

    なりゆきで世界を救ってしまった8人。

    まあ、多かれ少なかれ人生はなりゆき。

    この部分を突っ込んでる方を見たことがない
    事も含めて。

    天才、堀井雄二。

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    卓調。

    そんなドラクエ4が発売された1990年2月に、
    清福食堂さんは開店したんです。

    って夢を見ました。

    流れで飛び出た冗談です。

    そして、はこばれてきました。

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    マリオのかきたまラーメン。

    油膜艶ッと、600円。

    けっこうたっぷり。

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    かきたまリフト。

    粗くかき混ぜた玉の舌触り。

    甘く噛んで楽しむ硬軟

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    リフトアップ。

    想定内のど真ん中で、
    美味い。


    見えないけどチャーシューもしっかり入ってます。

    で、次に導かれしは。


    清福食堂で1up


    お食事処 清福食堂
    北斗市中央2-3-8
    0138-73-3311

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    次回は、
    函館市@ホームズ&ワトソン!!

    眼鏡を天空へ、編。

    函館のマリオです。

    先日、
    函館ちゃんぽんby寿々半。

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    3度目で初来店。
    シエスタの地図はコチラ

    昨日の喫茶ストロベリーさんの後、買い物だなんだを
    やっつけてからお昼を食べに来たのは函館ちゃんぽん
    by寿々半さん。

    残りの営業日も数日という状況下で、なんとか
    間に合いました。

    めちゃ嬉しい。

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    ちなみに後日。

    聞いたことがあるけど、行ってみたことがないお店が
    今日からオープンとの告知。

    そういえば寿々半さんも行ったことがないうちに
    閉まってしまった印象。

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    メニュー。

    50年近い歴史のある和食店だった寿々半。

    ちゃんぽんだけど、そのテイストは味わ
    えるんじゃないのか。

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    店内。

    開いたばかりの時間でしたが、年配の
    お客様が3名と中年男性が1人。

    全員ソロ活動。

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    卓調。

    ソロを偽ってそうな2人がいる。

    妙齢の男女。

    これはどうでもインフォメーション。

    はこばれてきます。

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    マリオのちゃんぽん。

    美しすぎる配色で、850円。

    海老がどこかに跳ねて行きそうで、
    見応えあり。

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    スープリフト。

    画一的ですが奥行きもある。

    そして美味過ぎない。

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    リフトアップ。

    これは、
    美味いわ。

    重なり合う風味。

    美味いのに皆さん、あんかけ焼きそば。 

    そして一緒に店を出る、男と女。


    寿々半のちゃんぽんで2up


    函館ちゃんぽんby寿々半
    シエスタハコダテB1
    2018/11/12~2019/3/21

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    次回は、
    北野エース@矢野通 コク旨チーズカレー!!

    カレー、レスラー編。

    函館のマリオです。

    先日、
    お食事の店 つるみ。


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    初来店。
    地図はコチラ。

    プチ帰省2日目のお昼は江差町のつるみ食堂に
    1時間かけて来てみました。

    久しぶりです。

    江差町。

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    店内。

    特に思い入れはない町ですが、松前町にないモノが
    たくさんあるんですよ。

    江差町って。

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    メニュー。

    学生時代に1番格差を実感した江差にあって
    松前にないモノはズバリ。

    カラオケボックス。

    まあ、今は無いみたいですけど。

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    マガジンラックと冷水機。

    夏休みの夜にわざわざ車を出して、
    エスケープを歌いに行ったもんだ。

    ムーンチャイルドの。

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    卓調。

    ズルい女だったかな。

    視力とともに記憶も不確かに。

    はこばれてきました。

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    マリオの塩ラーメン。

    過不足ない印象で、600円。

    こういうのでいいんですよ。

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    スープリフト。

    「こういうのでいい」とか思ったら、香るのは
    さんぺの出汁。

    糠鰊か糠ボッケか。

    詳細はわかんないけど三平汁の風。

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    リフトアップ。

    でも過不足なく、
    美味い。

    郷土料理とラーメンの関係性を再確認。

    やっぱ、イノセントワールドだわ。


    つるみ食堂で1up


    お食事の店 つるみ
    北海道檜山郡江差町橋本町62
    0139-52-0345

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    次回は、
    函館YWCA@水俣の甘夏ミカン!!

    梅ちゃん、先生編。

    函館のマリオです。

    先日、
    レストハウスいながわ。


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    初来店。
    地図はコチラ

    一昨昨日のパチンコゴリラの後、有名だけど行けて
    なかった某そば屋さんに行ったら営ってません。

    燃えてしまってた印象。

    気を引き締めながら他のそば屋さんに向かいますが。

    そば切れ×1、定休日×2。

    で、これまた未訪だったあどりぶさんに向かう途中に
    見つけたのはレストハウスいながわさん。

    その佇まいに、ハンドルが反応します。

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    店内。

    ん~。

    本気で好きな雰囲気。

    椅子の背もたれも、~。

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    メニュー。

    歴史と、リノベーション。

    ルイさんがめちゃ悩んでます。

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    小上がり半個室。

    すき家から3時間くらいしか開いてないので
    お腹は空いてないんですと。

    まあ、普通はそうです。

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    卓調。

    でも、お腹が空いて無い時にこそ食べる
    メニューってあるんですよ。

    言いませんけどね。

    はこばれてきました。

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    マリオの五目ラーメン。

    ネギは薬味として確かに五種目な、600円。

    もしかしたらオーダーミスで、塩かも
    しれないという一抹のアレも。

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    ルイさんのマリオが選んだオムライス。

    外パリで中ネットリな、650円。

    これは良味。

    半分は食べてあげます。

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    リフトアップ。

    柔らかに茹でられた麺が、
    美味い。

    久しぶりの正当な函塩。

    近くにあったら間違いなく通っちゃうお店。

    ちなみにこの後に店先を通り過ぎた
    あどりぶは。

    定休日でしたよ。


    レストハウスいながわで1up


    レストハウスいながわ
    北斗市本郷57-1
    0138-77-9756

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    次回は、
    松前郡松前町@レストラン矢野!!

    焼きめしと、チャーハンと編。

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