函館のマリオです
  
先日、
函館市深堀町13のラーメン「八戒」

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2年半ぶり3度目の登板
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この日の早い夕食は、深堀町13のラーメン
「八戒」さんにやって来ました

わりと最近に、八戒さんが通し営業をされ
てることをGoogleマップで気づきまして

でも夕方に「日吉が丘通」を通っても、確認
(通し営業を)しきれないことが続く

「ついで」じゃダメなんだと、覚悟を決めて

でも一応押さえで「にしき温泉」の帰りに～

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お品書き

前回(2年半前)に来たときとフォーマットは
変わってましたが、値段は変わってない印象
なのが単純に凄い

ちなみに時刻は16時30分

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店内は先客さんが一組

店主さんがワンオペで営業されてますから
配慮が必要です

「チャーシューメン」をお願いして

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卓調とメニューのB面

先客さん達の、餃子とあんかけ焼きそばが
はこばれて行った

あんかけ焼きそばが700円、タンメン650円
って

あと、かけチャーハンが推されていて～

はこばれてきました

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マリオのラーメン八戒のチャーシューメン

中心を海苔が抑えて、800円

脂付きで、肉の風味も豊かなチャーシューが
5枚

スープも旨味がしっかりとして

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リフトアップ

やさしさの中に鋭さも感じられるから、
美味い

海苔が厚く、ほどけていくとまた

これはまた～


ラーメン八戒のチャーシューメンで1up


ラーメン八戒
函館市深堀町13-6
0138-53-0312

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次回は、
函館市湯川町1丁目＠ラーメン ブルートレイン!!

今さらですけどレールに、乗っているんだ編
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