函館のマリオです。

先日、
海老そば 天老。

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初訪問。
地図はコチラ

この日の昼食は、上の娘を連れて駒場町にラーメンの
幟立つ「天老」さんにやって来ました。

ちなみにググると「居酒屋 天老」で出てきます。

なんか勝手にもったいない気がする。

表示される仕組みが分からないんだけど、どっちの
方が有利なんかな?

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メニュー。

「海月」の流れを汲むお店っていうのは、
オヤジさんの記事で下調べ済み。

そういえば海老ラーメンの海月さんって
白鳥町にもあったよな。

今は、からあげ屋さんのあるところで。

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店内。

函館に来たばかりだった当時の私には、その
海老ラーメンはあっさりしすぎてた印象。

でも最近、企画系のラーメンは
「作ってる人は
これを食べれんの?」ってくらい
濃すぎたり、
辛すぎたりする。

それが私の老化のせいだとしましたら。

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店内②。

約10年ぶりにいただく「海老そば」は
今の私にフィットするんじゃないのか。

物足りなかったと、もししたら。

若さの査証となる。

気がする。

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卓調。

とびきり若い、小学1年生にもジャッジ
お願いします。

海老じゃないやつで。

はこばれてきました。

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マリオの海老そばと娘の黄金中華そば。

合わせて、1.650円。

器もレンゲも違ってる。

こういうは重要。

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スープリフト。

油分と海老出汁と塩分。

全てが体にフィットする。

大声で叫ぶ美味さと違うけど。

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リフトアップ。

麺も、
美味い。

娘の黄金そばも美味しいって。

加齢に伴う嗜好の変化。

最高じゃん。


天老の海老そばで2up


天老
函館市駒場町7‐13

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次回は、
函館ポールスター@武蔵!!

焦がしと、熟成編。