先日、
函館ポールスターのラーメン「豚の花道」


5ヶ月ぶり7度目の登板
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この日の昼食は、函館ポールスターのワンコインラーメン
「豚の花道」さんにやって来ました

道南の冬が本格化する少し前、
娘達のジャンパーを探して市内をまわっていたら
ちょうどポールスターでお昼

12時半だけど少し、
豚の花道さんをのぞいてみたら「爆混み」

ならばとアークスで普通の買い物をして、
20分後に再度、豚の花道さんをのぞく

むしろもっと爆混み～


12月中旬以降はさらに混むだろうから、
覚悟して券売機へ

最下段に「スパイスカレー」を確認しますが
水曜日限定ということだから「白味噌」をプッシュ

ちなみにこの日は金曜日だったんだけど


私の背後は爆混みの店内

そういえばアークスで「函館牛乳」を
4本買ってきましたが

しばらく函館牛乳に関しては、
田家サンドラッグさんを利用させていただいて
たんだけど

本文と関係がないから、泣く泣く割愛〜


卓調

でも「函館牛乳」ってなまら美味いのに、
語られることが少ない印象

声を上げたらなにか起きるのかな

はこばれてきます


マリオのラーメン豚の花道の白味噌

「ライト白湯系」で、500円

なにか誠実さすら感じさせる「系」を意識して


反転180度

炙りが入ったチャーシューにメンマとモヤシ

ネギもスパッとスライスされていて


透明度がほぼないスープリフト

あっさりと旨口を


リフトアップ

口いっぱいに入れて、
咀嚼して美味い

税込み500円って凄まじいです

爆混みは続いて

次は水曜日な〜


ラーメン豚の花道の白味噌(ライト白湯系)で、1up

ラーメン豚の花道
函館市港町1ｰ2ｰ1
ポールスターショッピングセンター


次回は、
函館市本町7＠そば処 えびす庵!!

函館の旨いカツ丼を探してシリーズ、第?編