函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館朝市味の一番メニュー

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市若松町11の「函館朝市 味の一番」

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    半年ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市若松町11の
    「函館朝市 味の一番」さんにやって来ました

    「函館朝市どんぶり横丁市場」の
    ラーメン店が新しくなったと情報誌で読んで

    仕事の合間に見に行ったらちょっとだけ、
    予算が合わない印象

    とりあえず横丁を南側に出たら「函館塩ラーメン」を提供する
    お店が増えていて、そちらさん方もちょっとだけなんだけど

    自然と私の足は、「味一」さんへ~

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    ラーメンとラーメンセットメニュー

    さすがに前回より価格は値上がりしてまして、
    塩ラーメンは850円

    私の味の一番さんの一番の「わかめラーメン」は
    1,000円ということですから

    スタッフさんに今回は「正油ラーメン」をお願いしました

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    店内

    日曜日の9時15分、「函館マラソン」の日だったからか
    あずましく利用させていただく

    そういえば入店した瞬間に、
    今朝は「イカ」はないとの案内を思い出して

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    丼ぶりとミニ丼ぶり、ドリンクメニュー

    「朝イカ」の代わりになるものなんてですね

    気持ち一つです

    はこばれてきました

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    マリオの函館朝市 味の一番の正油ラーメン

    しっかりと具材が盛り込まれていて、850円

    最近省かれがちな「ゆで卵」も
    スライスされたそれですが場を締める

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    反転180度して側面

    たっぷりのスープ

    左上奥のカウンターには私が毎回読む
    「岸谷香」さんのメッセージ色紙が飾ってあるから

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    スープリフト

    味の一番さんは正油の味も良い

    フワッとして、甘くて

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    リフトアップ

    ブルンブルンの麵が、
    美味い

    チャーシューの食べ応えも好み

    コショウと風味

    まだまだ、お値段以上~


    函館朝市 味の一番の正油ラーメンで、2up


    函館朝市 味の一番
    函館市若松町11ー13
    0138ー26ー5587

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    次回は、
    函館メガドンキホーテ@サンヴァリエ 函館店!!

    「カリカリチョコパン」、これです編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市若松町11の函館朝市「味の一番」

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    1年11ヶ月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市若松町11の
    函館朝市「 味の一番」さんにやって来ました

    実質的な2025年の一食目になりまして

    せっかくですから縁起の良い名前のお店で
    毒気の抜けるような、何か

    何かそんな「ラーメン」で今年を始めたいと〜

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    ラーメンメニュー

    「わかめラーメン」をお願いしました

    全体的に良心的な価格だなと、「てか」ですね

    「てか」なんだけど

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    店内

    「てか」、
    函館朝市にある飲食店にしては安価すぎるなと
    過去記事を確認したらラーメンは
    3年前とほとんど価格が変わらない

    初めて利用した9年前と比べても、
    50円とか100円しか値上がってない

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    卓調

    いまさらですが「味の一番」さんの一番は、
    「味」だけじゃなかった

    北海道新聞さんも「デスク」がどうこうして
    きましたではなくて、もっと追跡してというか

    だいたい「デスク」ってなに~

    はこばれてきました

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    マリオの函館朝市 味の一番のわかめラーメン

    スープもわかめもたっぷりの、850円

    油分が細かく敷き詰められていて

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    反転180度

    わかめと他の具材も、円グラフ的に
    配置されていて気持ちが良い

    戻して、鮮やかな緑の上の
    なめらかなスープを

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    スープリフト

    旨みと塩味が拮抗していて

    マイルドな磯の風味が

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    リフトアップ

    平ざるで湯切りされた麺も、
    美味い

    わかめの歯応えもマイルドで

    ぐいぐいと、全体的に

    「てか」、
    海鮮丼のセットだって今どき2,000円以内ですから
    私以外のみなさんみんなそれ~


    函館朝市 味の一番のわかめラーメンで、
    2up


    函館朝市 味の一番
    函館市若松町11ー13
    0138ー26ー5587

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    次回は、
    函館市海岸町17@丸南熊谷 海岸町支店!!

    イカメンチ、チャーシューメン塩ラーメン編

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