函館のマリオです。
ここに一冊の古い本があります。
正確には2冊ですが。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
29年前に販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読んだのですが。
30年前のグルメ本に載ってるお店が現存して
るなら。
そのお店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第1回は、
宝来町の「ラーメン青龍」さんを目指します。
本文の一部。
札幌ラーメンを函館で探究してるという、一見
パラドックス気味の記事。
でも、函館食べたい読本ってほんと。
気持ちのこもった文章で満ち満ちてます。
ちなみに青龍さんは7年近く前に一度だけ来店。
塩ラーメンを食べてる。
その後、何度か店先を訪れた際には
営業されてるのを確認していましたが。
暖簾が掛かってるのを最近見てない。
果たして2019年7月某日、「ラーメン青龍」さんは。
その歴史に幕を下ろしてました。
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
ラーメン SEIRYU
函館市宝来町22番19号
0138-23-XXXX
蛇足ですが...映画のロケで高倉健さんが
何度となく訪れてたのは有名な、お話。
ここに一冊の古い本があります。
正確には2冊ですが。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
29年前に販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読んだのですが。
30年前のグルメ本に載ってるお店が現存して
るなら。
そのお店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第1回は、
宝来町の「ラーメン青龍」さんを目指します。
本文の一部。
札幌ラーメンを函館で探究してるという、一見
パラドックス気味の記事。
でも、函館食べたい読本ってほんと。
気持ちのこもった文章で満ち満ちてます。
ちなみに青龍さんは7年近く前に一度だけ来店。
塩ラーメンを食べてる。
その後、何度か店先を訪れた際には
営業されてるのを確認していましたが。
暖簾が掛かってるのを最近見てない。
果たして2019年7月某日、「ラーメン青龍」さんは。
その歴史に幕を下ろしてました。
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
ラーメン SEIRYU
函館市宝来町22番19号
0138-23-XXXX
蛇足ですが...映画のロケで高倉健さんが
何度となく訪れてたのは有名な、お話。
