函館のマリオです
先日、
函館市本通の麵屋「石ばし」
1年1ヵ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ
この日の昼食は、本通の麵屋「石ばし」さんに
やって来ました
家族に「ドッポ」でパンを買ってくるように言
われたついでと言っちゃあなんですが、
偶然にもオープンしたばかりの時間
(また1番客を取ってしまった) と思ったり、思わ
なかったりしながら入る
お品書き
過去に「こってり」の醤油と味噌を食べたので
今回は店員さんに「よく出てる」のを聞いてみ
ます
おすすめはこってりの「味噌」とのこと
前回は醤油(こってり)だった気がしたので、そ
れをお願いしました
店内
けっこう気温の高い日でしたので、開幕から
気合を入れてたのは私とあと一組様
でも「石ばし」さんはいつも混みますからね
暑い日でむしろラッキーってなもんでして
卓調
ところで最近「唐揚げ」もそうなんだけど
「ラーメン」も止まらなくなってきた
「狂い咲き」って言うんでしょうか?
こわいわ～
はこばれてきます
マリオの石ばしのこってりスープ みそ
乳化激しくて、830円
よくよく思い出したら前回食べたのも「こて
みそ」だったけど、全く問題はない印象
スープリフト
濃厚というのとはまた違って、旨味が深い
塩っけはおさえてある
リフトアップ
具材も賑やかで、麺の風味も良いから
美味い
見かけ以上に優しい
食べ終わって、近くの公園の遊具のボリュームが
過剰な気がした
むむ
石ばしのこってりスープみそは1up
麵屋 石ばし
函館市本通2‐34‐1
0138‐83‐1717
次回は、
函館市桔梗@大阪王将函館桔梗店!!
好きです、桔梗の大阪王将編
