先日、

札幌市中央区日之出ビルB2の「ひのでそば」


4ヶ月ぶり7度目の登板
地図はコチラ←

この日の夕食は札幌市中央区南1条、日之出ビル
地下2階の「ひのでそば」さんにやって来ました

今年最初の札幌編、2/6回目ということで

今回は特に思うこともなく、ただ来ただけです
から

たまに「うどん」も、いいんじゃないかと

あれ、書いている今思った～


うどんは次回ということにして、メニュー

冬季限定の「ちくわ」に、玉子もお願いします

ひのでそばさんに空いてる時間ってあんまりない
んですけど、空いてる瞬間ってありますから今回
はラッキーだなと思ってたら


卓調

同じくラッキーと感じた方達が次々と、直角に
方向転換してカウンターに突進してくる

例えがなにか変なんですけど、落とした「コイン」
か何かを拾うみたいに自然に〜

お支払いして、受け取ります


マリオのひのでそばのちくわそば

玉子も入れて、420円

箸でさっと横一文字に玉子を裂いて


リフトアップ

辛めなツユ、黄身がマイルドにして
美味い

竹輪のコシと麺のモクモクした食感

まあまあ、ホッとして

翌日の「サンボマスター」、札幌公演に備えます


ひのでそばのちくわそば(玉子入り)で2up


ひのでそば
札幌市中央区南1条西4丁目
日之出ビルB2


次回は、
函館市本通4丁目＠ハンバーガーショップ
ミルブラウン(MILLBROWN)!!

アーノルド、そのアーノルドってやつで
お願いします編

函館のマリオです

函館のマリオです

先日、

札幌市中央区日之出ビルB2の「ひのでそば」

約1年9ヵ月ぶり2度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は札幌市中央区南1条、
日之出ビル地下2階の「ひのでそば」
さんにやって来ました

今年2回目の札幌編、2/4店目になります

本当は狸小路の激安パスタ店に行く予定
なんですが、そこは11半オープンという
ことでして

ちょっとだけですね、胃になんか入れた
方がいいんじゃあないかと思いまして

なんか並んでみました

メニュー

冷しのラーメンはなくなってしまった
印象

あと「ざるそば」もなくなって、月見うどん
と「ちくわそば」が加わったのか

後で気づいたんですが、「ちくわそば」って
なに?

卓調

ちくしょう

なんか爪楊枝も今気づいたんだけど、
生えてきてる風な補充がされてるし

「ちくわそば」ってなんだよ?

全然ですね、想像がつかない

そういえば関係ないけど「大黄金展」が
今年もやってるだろうと大丸に行ったら
違うのが開催されてた

三越だったの?

もう「天玉」でですね、いいんですよ

気付かなかったんですから、「ちくわ」

はこばれてきました

マリオのひのでそばの天玉そば

山積みのかき揚げをひっくり返して
玉とネギ乗っけで、440円

香ばしい醤油の香りがですね、まじ
に香ばしい

リフトアップ

香りも相まって、しょっぱいから
美味い

卵を突き崩しても、天ぷらをほぐしても
しょっぱい

関西の方が目玉を剝くやつだ

でも美味い

ちくわな〜


ひのでそばの天玉そばで1up


ひのでそば
札幌市中央区南1条西4丁目
日之出ビルB2

次回は、
函館市鍛冶@山岡家函館鍛冶店!!

硬め多め濃いめの最適解は、大盛りでなくて
完璧に朝ラーメンの替え玉だったよ編