函館のマリオです。
先日、
丸藤洞爺直売所 四季采工房丸藤。
初来店。
地図はコチラ。
昨日のおにぎりやさんの後、札幌に向かう高速を豊浦で
降りて中山峠を目指す途中。
何年も前から気になってた洞爺湖町のそばの幟。
今時点で食べログにもグーグルマップにも載ってないのが
不思議なお店。
「丸藤」さんでお昼をいただきます。
カウンター上のメニュー。
妙齢のご婦人2人に笑顔で迎えられましたが。
ずいぶんとめんこい文字。
定食にしようかと思いましたが、炭水化物でお腹が
いっぱいになると最近。
呑んだ時に顔が赤くなるンだよな~。
店内。
カウンター上のメニューの半分は、失われた印象。
年季というか、歴史の深さがそれとなく伝わってくる。
農地に囲まれたお店なので、ご近所さんの愛され店なのか。
手造りコーナー。
ここで1品ゲトしましたがそれはまたの機会に。
それにしてもお昼のど真ん中、12:00の来店でしたが
誰一人として他のお客様は入って来ない。
普通のピークタイムとちょっと違うのかな。
ちょい雑然としてたカウンター席。
ちょっとどころか普通じゃないセルフサービス。
道中の話や警察の取り締まりなんかを、ママさん
たちとしながら。
テーブル席を広く使って。
食べ放題の漬物をポリポリ。
左下の透明感のあるタクアンだけは既製品なんですって。
あえて、食べ比べさせてくれてるんでしょう。
はこばれてきました。
マリオの天ぷらそば。
漆黒の海に浮かぶ黄金の島みたいで、480円。
これはジパングというよりは試される大地。
北海道かな。
リフトアップ。
シコシコとした近代的な麺も、
美味い。
家族みんなでいつか来てみたい。
ぬくもりと。
つけものの丸藤さんでした。
四季采工房丸藤で1up
丸藤洞爺直売所 四季采工房丸藤
北海道虻田郡洞爺湖町香川
01428-7-2258
次回は、
札幌市中央区@北海道料理コロポックル!!
ずっと友達、だが時は経ち編。
先日、
丸藤洞爺直売所 四季采工房丸藤。
初来店。
地図はコチラ。
昨日のおにぎりやさんの後、札幌に向かう高速を豊浦で
降りて中山峠を目指す途中。
何年も前から気になってた洞爺湖町のそばの幟。
今時点で食べログにもグーグルマップにも載ってないのが
不思議なお店。
「丸藤」さんでお昼をいただきます。
カウンター上のメニュー。
妙齢のご婦人2人に笑顔で迎えられましたが。
ずいぶんとめんこい文字。
定食にしようかと思いましたが、炭水化物でお腹が
いっぱいになると最近。
呑んだ時に顔が赤くなるンだよな~。
店内。
カウンター上のメニューの半分は、失われた印象。
年季というか、歴史の深さがそれとなく伝わってくる。
農地に囲まれたお店なので、ご近所さんの愛され店なのか。
手造りコーナー。
ここで1品ゲトしましたがそれはまたの機会に。
それにしてもお昼のど真ん中、12:00の来店でしたが
誰一人として他のお客様は入って来ない。
普通のピークタイムとちょっと違うのかな。
ちょい雑然としてたカウンター席。
ちょっとどころか普通じゃないセルフサービス。
道中の話や警察の取り締まりなんかを、ママさん
たちとしながら。
テーブル席を広く使って。
食べ放題の漬物をポリポリ。
左下の透明感のあるタクアンだけは既製品なんですって。
あえて、食べ比べさせてくれてるんでしょう。
はこばれてきました。
マリオの天ぷらそば。
漆黒の海に浮かぶ黄金の島みたいで、480円。
これはジパングというよりは試される大地。
北海道かな。
リフトアップ。
シコシコとした近代的な麺も、
美味い。
家族みんなでいつか来てみたい。
ぬくもりと。
つけものの丸藤さんでした。
四季采工房丸藤で1up
丸藤洞爺直売所 四季采工房丸藤
北海道虻田郡洞爺湖町香川
01428-7-2258
次回は、
札幌市中央区@北海道料理コロポックル!!
ずっと友達、だが時は経ち編。









