函館のマリオです

先日、

函館市本町32の「赤い風車」


約半年ぶり9度目の登板
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この日の昼食は、本町32の「赤い風車」さんに
やって来ました

お向かいの丸井さんで買い物をした帰りに

てか、丸井の「文教堂」さんで良い方向の衝撃を
受けまして

詳細は伏せますが、ちょっとですね

私だってまだまだ枯れるわけには〜


でも実際のところ、枯れて散って朽ち果てて
いるからメニュー

スタッフさんに「あかふう今は昔」のラスト、
「鉄板イカ焼きそば」をお願いします

全7品の「今は昔」を追いかけて、2年10ヶ月


店内

次は「風車弁当」か「スパグラ」にしようと決める

そして印象に残る「今は昔」は圧倒的に


卓調

圧倒的に「ジンギスカンはジンギスカン」、次点は
「ポーク鉄板」

個人の圧倒的な、印象です〜

はこばれてきました


マリオの赤い風車の鉄板イカ焼きそば(根強い!!)

スープ付きで、735円

ボリュームはサッとして見えますが、実際にも
サッとはしてまして

でも値段的には十分以上に感じる


反転180度

鉄板がバチバチと、容赦なく麺を追い焼きしていく

底を動かして、おこげ的な部分もキープしながら


リフトアップ

ちょうどいい、味付けで
美味い

イカの食感が楽しいし、なにより超の付く
アツアツ

野菜も香ばしく、加熱されていって〜


赤い風車の鉄板イカ焼きそば(根強い!!)で2up


赤い風車
函館市本町32‐9
0138‐54‐3625


次回は、
函館市宇賀浦町15＠福田海産株式会社!!

個性と個性のぶつかりあい、編

函館のマリオです

先日、

函館市本町の「赤い風車」


1年7ヶ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、本町の「赤い風車」さんに
やって来ました

昨日の「ジンギスカン丼」の2時間後でしたが
バッチリお腹は空いてたし

なにより一人で再訪した丸井の「ポケモン
センター出張所」から最も近い飲食店の一つ
だったものですので

あとこの辺で11時から営業してるお店も少ない
もんでして、はい


それはともかく、メニュー

「あかふう...今は昔...」から選んでみます

こんなもんはですね、上から選ぶしかない
んですよ

だって順番に食べないと次に来た時に、
わかんなくなるんですから


店内

もう一昨日に食べた晩御飯とかは、完全にうろ覚え

昨日書いたブログ記事だって怪しいもんですよ

でもここで前に食べたのは「風車ライス」なのは
即答、できる


マガジンラック


まあ、風車ライスは「シスコライス」だったんですけど

そのインパクトたるや、委縮した私の脳にしっかりと
コンタクト


卓町

ところで本題ですが、「カルボナーラ」って
どこまでがカルボなんだろう?

店頭の看板には今年で創業45年と読み取れた

「かまたまうどん」だって、カルボみたいな
もんですからね

卵がドロドロしてたらスパゲッティなら、
もうカルボですよ

そういう心構えで「あかふう...今は昔...」を待ちました

はこばれてきました


マリオのカルボ風車風(カルボナーラ当店風)

こっち(オムレツ)か～って、735円

このインパクトたるや、委縮した私の脳にしっかりと
接触


リフトアップ

ナポリタンのケチャップ抜き(印象)にオムを
絡めて、美味い

オムもハードで、今風なトロトロじゃないのが
いい

これが「風車風」

探りがいがある今は昔


赤い風車のカルボ風車風で1up


赤い風車
函館市本町32‐9
0138‐54‐3625


次回は、
函館市中道@なかみち食堂‼︎

本当に美味しいカツカレーがデフォで
デカ盛りな時、「ごはん少な目で」と
言える勇気が欲しい編