函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    飲食店

    函館マリオです。

    先日、
    吉崎水産の紅鮭一本造り飯寿司

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    初食。
    公式サイトはコチラ

    2017年の年の瀬の某日、美容室フォルム
    I田さんに半ば強引にお勧めされた飯寿司
    届いて、しまいした。

    遠いようで思ったより函館から近い寿都町から
    届いたわけですが。

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    受け取った直後のルル

    飯寿司は好きな方ですが鮭トバと違って
    パック物とお取り寄せ商品の決定的な差異が
    見つけづらい食べ物が、飯寿司

    一財産、失ってからの印象です。

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    開箱。

    えらいこっちゃ。

    てか、大きい紅鮭。

    女子3人はそんなに飯寿司好きではないから
    ほぼ1人で、まぐらわなければいけません。

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    開ビニール。

    1人で食べきれるのか?。

    でもですね、I田さんの強引とも思えますが
    美味いものを見つけた時の目のキラキラ!感は
    カリズマ的な光が、あるんですよ。

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    一輪切り以外はラッピングして再冷凍。

    米を外して。

    皮も外して。

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    リフトアップ。

    焼いたり煮たり干したりするより、
    美味い鮭でした。

    なれずし的な食べ方でしたが
    ホントに、美味い

    は~。


    吉崎水産の紅鮭一本造り飯寿司で2up


    吉崎水産 紅鮭一本造り飯寿司
    株式会社 吉崎水産
    本社・工場 北海道寿都郡寿都町
    字磯谷町能津登16
    フリーダイヤル 0120-65-6321

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    次回は、
    ラッキーピエロ@福袋2018!!

    重さの、正体編。

    函館マリオです。

    先日、
    函館のゴディバ

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    初来店。
    地図はコチラ

    昨日の上野さんでうどんいっぱいなお腹で
    訪れたのは、函館のゴディバさん。

    最近、ブログの協力をお願いしてる珈琲豆
    さんへのお土産を求めに来たわけですが。

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    メニュー。

    ゴディバがどこにあるのか
    わかりませんでした。

    10数分探して入ったことの無い、飲食
    スペースのテイクアウトコーナーで
    発見。

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    ソフトの食品サンプル。

    以前に伺ったこういうのを想像してたん
    だけどな~。

    チョコがあればそれでいいんですけどね。

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    懸案のチョコレート。

    さんとは親子ほども歳が離れてるから
    お土産も気を配るわけですよ。

    なにもいらないと本人は仰ってますけど。

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    卓ストローとかとソフトクリームスタンド。

    まだお腹に入るな。

    できあがって受け取りました。

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    マリオゴディバのソフトクリーム

    ミックスで、500円。

    目ん玉が飛び出るようなストロング、プライス。

    あんまり撮ってはいけない施設だから
    車に戻って。

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    一口。

    濃厚で舌触りも濃厚重厚で、美味い

    でもソフトアイス食感。

    お土産も概ね好評で、なによりでした。


    ゴディバのソフトクリームで1up


    レストランFUSU ゴディバ販売カウンター
    函館市石川町85-1
    函館蔦屋書店2F

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    次回は、
    寿都郡寿都町@吉崎水産の一本造り飯寿し!!

    鮭の食べ方の最高峰、編。

    函館マリオです。

    先日、
    手打ちうどん 上野

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    初来店。
    地図はコチラ

    この日の休日はまだ2017年でしたが年明け
    うどんにちょうどよさそう、という理由で
    手打ちのうどんとそばもやる上野さん。

    coffeeもやってますね。

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    メニュー。

    半分以上が1K越えですが事前に調べてたから
    驚きません。

    驚かないどころかどこかで、見たことがある
    印象のメニュー。

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    奥のテーブル席。

    知ってる方は知ってるんでしょうけど
    本町の夜のうどん屋さん、おふくろさんの
    系譜店でした。

    ちょっと離れた外看板に書いてあるん
    ですけどね。

    何を食べよう。

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    マガジンスペース。

    開店して少し経った時間でしたが既に
    プロっぽい先客が名物の鍋焼きを注文。

    後から来たお客さんのにも耳を欹てますが。

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    手前のテーブル席。

    8割方カレー系。

    それは本店で食べたんだよな~。

    あの時はかなり酔ってましたけど。

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    カウンター席からの卓調と箸。

    最近食べてない、でも昔は母上がしょっちゅう
    作ってくれたアレが乗ったうどんにしました。

    はこばれてきます。

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    マリオ手打ちうどん すりみ

    うどんもすりみも茹でたてで、1.050円。

    思い出す、ヘラ落としの見事なフォルムの
    すりみ。

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    すりみとスープリフト。

    プルンとしてホロホロとくる素晴らしい
    食感。

    見た目は二の次なのに完成された、
    すりみ。

    たしかレシピはホッケと塩と片栗と卵だったな。

    実家制。

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    リフトアップ。

    一度に1本くらいしか口に入れられない
    超極太麺も、美味い

    ツユも黒々としていて端正。

    おふくろの味に。


    上野で1up


    手打ちうどん・そば&COFFEE 上野
    函館市湯川町1-23-6
    0138-57-4341

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    次回は、
    函館蔦屋書店@ゴディバ!!

    どこだ!?、編。

    函館マリオです。

    先日、
    麺屋敷 忍

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    初来店。
    地図はコチラ

    昨日のミスドの後に1度家に帰ってから
    伺ったのは函館で今年1番の話題を
    個人的に全てさらったラーメン店。

    麺の屋敷、忍さん。

    忍者が営んでるラーメン店なんですよ

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    店外メニュー。

    歴史的に忍者が暗躍した形跡のない函館に、
    忍者が現れたわけですから興奮しないわけが
    ない。

    でも開店しばらく経ってからの来店。

    そこは空気をアレして。

    抜き足、差し足、。

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    いきなり、ピンク忍者。

    ウオゥ!!」って声が出てしまいます。

    時代が時代なら一太刀浴びせられた
    ところ。

    恐る恐る横をすり抜けて中へ。

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    店内。

    奥にいらっしゃった上忍らしき店主さんに
    決めてた麺を通します。

    やりとりはわりと普通。

    でも気は抜けません。

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    マガジンラック。

    常にピンク色の殺気を背負います。

    これって桃色の、片思いなのかも。

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    卓調。

    BGVはミヤネ屋。

    現代に蘇った忍者も力人の騒動は
    気になるのでしょう。

    気になるというか。

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    落ち着かない。

    楽しくて仕方ありません。

    はこばれてきました。

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    マリオ忍流 漆黒醤油ら~めん

    磯の闇で、1.100円。

    海苔以外のトッピングは最小限で試されてる
    懐の具合。

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    スープリフト。

    勘どころを抑えた調味で適切なノリノリ感。

    もとより岩のりは大好物

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    リフトアップ。

    スナッキーな縮れ麺も、
    美味い

    ファンタジーでしたが
    胸がキュルルンと、ね。


    忍で1up


    初代函館 麺屋敷 忍
    函館市若松町11
    0138-84-5855

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    次回は、
    函館ポールスター@雪国!!

    好きにまだなれない、芋煮編。

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